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Mardi 25 octobre 2005***Martes, 25 de Octubre de 2005***Tuesday, 25 October 2005***2005年10月25日 (火曜日)
A Enoshima j´ai pu gouter à un “plat” un peu étrange, je vous donne la recette.
Ingrédients: 2 ou 3 petits poulpes, un peu de farine, et un peu de matière grasse.
Mode de cuisson: aplatir sous haute pression (avec bonne presse manuelle de préference) et laisser cuire 2mn.
Le résultat est vous l´aurez compris un biscuit de poulpe aplati !!
C´était vraiment très bon, malgré l´apparence…
***En Enoshima he podido probar una comida un poquito extraña, os doy la receta.
Ingredientes: 2 o 3 pequeños pulpos, un poco de harina, y un poquito de margarina.
Modo de coción: aplastar con alta presión (preferiblemente con una buena prensa/plancha manual) y dejar hacerse 2mn.
El resultado como lo habreis entendido es una galleta de pulpo aplastado !!
Estaba muy bueno, a pesar de las apariencias…
